Olio Santanna

Via Sant'Anna, 1 - Veroli (FR)

tel.: +39 0775 257881

info@santannaolio.it

http://www.santannaolio.it

Il Frantoio Santanna nasce nel 2010 dall’entusiasmo e dall’impegno dei fratelli Davide ed Andrea Quattrociocchi per la produzione di olio extravergine di oliva. La giovane azienda si trova a 500mt sul livello del mare, sulle verdi colline ciociare, protette dai Monti Ernici e dispone di un impianto di estrazione ad ultima generazione.

 

Olio Santanna Classico

fruttato medio, varietà Frantoio, Moraiolo

Produzione 2019: 3.000 litri 

L’olio esprime sentori mandorlati con richiami floreali e di mela gialla. All’assaggio evidenzia note di mandorla dolce sul palato, sostenute da un finale speziato e persistente di pepe nero.

Piatti suggeriti: Finocchi gratinati, carni bianche, pesce alla griglia