Il 1996 segna un cambiamento importante per la famiglia Franci: esce il Villa Magra, il primo extravergine del frantoio venduto in bottiglia, ottenuto esclusivamente dalle olive dell’omonimo oliveto. Da allora il percorso verso l’alta qualità non si è mai arrestato e oggi l’azienda, gestita da Giorgio Franci insieme alle sorelle Laura e Lucia, vanta importanti riconoscimenti nel mercato italiano e internazionale, attirando grande interesse sul proprio territorio, quello di Montenero d’Orcia ai piedi del Monte Amiata. Dalla terrazza sopra il frantoio, appena fuori la sala dedicata alle degustazioni, si può ammirare uno dei panorami più suggestivi della Toscana.
Rose Grand Cru Olivastra Seggianese
Varietà: Olivastra Seggianese
Produzione 2023: 12 quintali
Fruttato 0 Amaro 0 Piccante 0
Olfatto: erbe aromatiche, fiori, mandorla, cardo, frutta bianca
Gusto/Olfatto: indivia, mandorla, cardo, pepe bianco
Persistenza 00
Moraiolo
Varietà: Moraiolo
Produzione 2023: 15 quintali
Fruttato 000 Amaro 000 Piccante 000
Olfatto: balsamico, erba falciata, mandorla
Gusto/Olfatto: erba falciata, indivia, cicoria, mandorla, pepe nero
Persistenza 000