Frantoio Torretta

Via Serroni Alto, 29 - Battipaglia (SA)

tel.: +39 0828 672615

info@oliotorretta.it

http://www.oliotorretta.it

Azienda di famiglia, giunta alla quarta generazione, oggi sotto la guida di Maria Provenza che continua con passione e professionalità a garantire l’alta qualità del prodotto, estratto dai frutti di oliveti per lo più secolari, distribuiti su 10 ettari di proprietà nel territorio della provincia di Salerno. L’azienda promuove e organizza diverse attività culturali e artistiche nel proprio frantoio.

 

DieSis DOP Colline Salernitane

fruttato medio

varietà Carpellese, Rotondella, Frantoio

Produzione 2021: 15.000 litri – Certificazioni: DOP Colline Salernitane

Si distinguono intensi profumi di erba falciata, pomodoro verde, rucola, ortica. Il gusto è elegante, di grande freschezza sul palato e dai toni piccanti ben pronunciati.

Piatti suggeriti: pizza marinara, pesce spada alla griglia, formaggi freschi

 

Dafne Bio

fruttato leggero

varietà Carpellese, Rotondella, Frantoio

Produzione 2021: 3.000 litri – Certificazioni: Biologico

Si apre all’olfatto con seducenti sentori di oliva verde, pomodoro ed erbe spontanee. Evolve con note di erbe amare, che persistono all’assaggio.

Piatti suggeriti: pasta e patate, carni arrosto, caponata di verdure

 

GUARDA L’INTERVISTA REALIZZATA AD EVOLUZIONE 2022