Marfuga

Viale Firenze, snc - Campello sul Clitunno (PG)

tel.: +39 0743 521338

marfuga@marfuga.it

http://www.marfuga.it

Gli oliveti di varietà moraiolo, frantoio e leccino si estendono  sulle dolci colline umbre tra Trevi e Spoleto per circa 40 ettari mentre la bellissima struttura aziendale, cuore della produzione e luogo di accoglienza,  si trova nel Comune di Campello sul Clitunno. Marfuga si distingue a livello internazionale per l’alta qualità dell’olio extravergine di oliva.

 

L’affiorante

fruttato medio, monovarietale Moraiolo

Produzione 2019: 8.000 bottiglie numerate da 0,50 lt – Certificazioni: biologico

Estremamente elegante e dal carattere balsamico. Esprime intensi sentori erbacei di oliva verde e mandorla. Al gusto si distingue per le note amare ben definite di foglia di carciofo e per una chiusura piccante fresca ed equilibrata.

Piatti suggeriti: Carni rosse alla brace, primi piatti saporiti, tortino di patate e carciofi