Premi 2019

Ogni anno nel corso dell’evento conclusivo di Evoluzione vengono premiati alcuni operatori Ho.Re.Ca., giornalisti, divulgatori che con il loro operato hanno dato un contributo alla valorizzazione dell’olio evo di qualità. Alcuni di loro sono stati premiati in seguito alle segnalazioni degli ispettori de La Pecora Nera Editore che ogni anno visitando i ristoranti del Lazio, di Milano e di Torino possono rendersi conto sul campo del lavoro fatto. Altri sono scelti dagli organizzatori per la loro riconosciuta e meritoria attività di promozione dell’olio “vero”. Di seguito viene riportato l’elenco dei premiati dell’edizione 2019.